《咖啡夢》
台灣ㄧ年能喝掉21.7億杯咖啡豆，大部份從海外進口。三步連鎖星巴客、五步文青咖啡廳，假日泡咖啡館看書、擺筆電聊是非，這是消費終端的咖啡夢。
走進雲南普洱的大山裡，巔簸的黃泥路，橫叉出來打招呼的灌木，依山而建的雨林咖啡，吃起來清甜帶著洋蔥刺鼻的嗆辣味，水洗脫膠，濃縮轉化風味第一步，就交給熱辣辣的艷陽，還有曬的黝黑的莊園咖啡農白應福，捧起帶殼豆說：這是咖啡夢的起點。
而終點是成立拍賣中心，把西方的文化，往內發展內需、往外有訂價權，遊戲規則自己訂、不耍國際期貨市場，
＂夢想很肥美、現實狀況很骨感＂、因爲當地最大的投資上不是星巴客就是雀巢其它國際咖啡老大哥，人口跟台北差不多的普洱，卻不放棄做咖啡大夢的權力。
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